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62: 名無しさん@お腹いっぱい。 2015/09/21(月) 23:09:16.71
俺の嫁はメシマズ嫁じゃないぜ!
美味しい料理作ってくれるウマメシ嫁だやったー
・・・って思っていたが、最近スーパーで買い物するようになって気付いたわ
嫁の料理の腕が良いんじゃない
単に材料と調味料が良いだけなんだ・・・と
ためしに間違えたフリして材料のランク落としたの買って来たら、
ガックリと味が落ちてた・・・

そりゃあ同じ牛丼でも、
国産牛使えばよっぽど失敗しない限りオーストラリア産牛使用より旨いよな
100グラム単価倍以上違うもんな
嫁のホットケーキうまいなーと思ってたけど、
98円の特売ミックスと250円位する高いミックスなら味違って当然だよな
ケーキに掛けるハチミツっぽい奴も、嫁が買ってるのは滅茶苦茶高かった
横にある似たような安いシロップの倍以上した

俺も嫁もそんな高給取りじゃないんで、
変に材料にこだわられるよりも節約して欲しいのが本音
ていうか嫁のウマメシは材料補正の賜物だったのか・・・となんかすごい切ない


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63: 名無しさん@お腹いっぱい。 2015/09/21(月) 23:28:08.35
>>62
うまい料理は、金をかけるか時間をかけるか。材料の質を落とすなら、時間をかけて工夫しないと味はおちるよ。
材料の質を落とした事を伝えて、料理に工夫してもらえるようにしないと。
嫁に材料の質を落とした事を知らせないのは、ちと卑怯じゃあるまいか?

あと、良い材料と調味料を使ってもなぜかまずい料理に仕上げる嫁もいるからな。
うちの嫁は、色々工夫して俺の好みにしてくれるが、比較すればやはり高い材料の方が「基本」美味い(例外もあるが)。一度高い材料の美味みを知ると、なかなか舌が肥えてきて安いのを受け付けなくなるからなあ…

64: 名無しさん@お腹いっぱい。 2015/09/21(月) 23:56:11.77
>>62
良い材料を安く買う工夫をすればいいじゃないか

66: 名無しさん@お腹いっぱい。 2015/09/22(火) 00:03:14.78
>>63
いや、違う材料買って来たのは嫁も分かってるよ
でもいつも通りに調理したようで味は・・・
努力で補うって発想は大事だよね

>>64
嫁に言ったら「当たり前でしょ安い時狙って買ってるわ」
と怒られたが、仮に特売セールになってても
元から安い物の特売価格よりかずっと高いわけで・・・

良い食べ物って結局食べてる最中と
直後位しか満足感感じられない訳だし・・・
子供の健康ガーとか言ってるけど
例えばヨード卵を普通の卵にしたら病気になるなんて話ないよな?

65: 名無しさん@お腹いっぱい。 2015/09/22(火) 00:00:06.23
>>62
アホか
脂の少ない肉なら柔らかみ出すために叩いたり酢やみりん減らしたりしなくちゃいけないし
ホットケーキミックスの安いのは混ぜ物してあって混ざった粉を分けられるわけないだろ
文句言うなら下ごしらえ手伝え

67: 名無しさん@お腹いっぱい。 2015/09/22(火) 00:07:52.41
うまい材料を見極めたり商品名覚えて買い揃えるってのは結構難しい
ひとつ二つなら覚えてられるけど調味料全部どこのメーカーの何て商品かまで覚えるのは大変なこと
安けりゃいいったってなんでもかんでも中国産でいいのか、ある程度は国産にしたいのか、国産でも味はどうでもいいのかで全然違うしなぁ

68: 名無しさん@お腹いっぱい。 2015/09/22(火) 00:11:34.35
>>66
そこまで安い物に拘ると、心も舌も安っぽいものになる。特売狙って高い物を安く買うなら良いじゃねえか。
一つ一つ積み上げで安価な物を買えじゃ、嫁の心も滅入るし、お前もそんなことに神経を使う安っぽいつまらん男になるぞ。
近視眼的に安い物じゃなくて、トータルの食費が抑えられたら良い。中身は嫁に任せろ。

74: 名無しさん@お腹いっぱい。 2015/09/22(火) 00:22:26.33
>>66
お前だけ小遣いから安いもの食えばいいじゃない
食費が2/3になるから節約できるよ
浮いた金は生命保険の増額に当てとけば子供の学費も安心だ

76: 名無しさん@お腹いっぱい。 2015/09/22(火) 00:27:43.65
安くて不味い方がいいとは男には珍しいような
とにかく安ければなんでもいいから!って嫁に頼んでみたら
子持ちが手間をかけるのは大変だろうからそのままマズメシになるだろうけど

77: 名無しさん@お腹いっぱい。 2015/09/22(火) 00:32:23.66
別にな、何が何でも安くしろ!!!!!!
って思ってる訳じゃないんだ
ただ、嫁が買っている材料(の通常価格)がいかに高いか、
隣に置いてある似たような物との差額を積み重ねると
最終的にどれだけの差になってしまうかを考えると
俺の中にどうしても「節約」「贅沢」の文字が浮かんでしまうだけで

79: 名無しさん@お腹いっぱい。 2015/09/22(火) 00:36:01.22
>>77
だから食費分けて自分の文だけ節約して差額を嫁に見せてやればいいじゃん

80: 名無しさん@お腹いっぱい。 2015/09/22(火) 00:44:17.82
>>77
みみっちいこと言ってんなぁ
嫁に一度断られてるなら他のアプローチ考えればいいだろ

ま、嫁の発言を子供の健康ガーとかに変換しちゃうお前に嫁との相互理解ができるとは思えんがな

81: 名無しさん@お腹いっぱい。 2015/09/22(火) 00:46:49.26
>>77
俺は自分で買い物するが、確かに安いものは安いが、じゃあ、100円200円をけちってまずいのってどうかなって思うわ。
中国産のゴマより喜界島のゴマとか比較しても安いと言えば安いが、100円と3~400円で安心と味を買えるなら安い物と考えたりな。
結局、食だけでなく他の生活用品で差引き考えたりするからなあ。
子供につまらんモノを食わせるのもイヤじゃないか?

83: 名無しさん@お腹いっぱい。 2015/09/22(火) 00:58:59.40
>>77
理解できない事はない。金がない時はそうなるだろうけど、もう少し嫁ときちんと話をすれば良いんじゃないか?
但しお前のここに書いている意見をそのまま嫁に伝えると、失望されるだろうな。
ここで同意を得たいのかも知れないが、書き方によっては味方も出来ただろうが…
住人の反応が、嫁の反応と思った方が良い。
お前が将来、給料が増えて多少の贅沢が出来るようになった時、嫁と笑い話になるようにしな。

90: 名無しさん@お腹いっぱい。 2015/09/22(火) 01:48:13.85
子持ちで食事の質落とせって信じられん
良い物食わせるのが俺らの役割だろ

93: 名無しさん@お腹いっぱい。 2015/09/22(火) 08:05:31.84
子無しならいつか産まれる子供のために食費を節約するのもわかるけど
子供いるなら今子供の食事まで巻き込んで節約する意味がわからない
学費が足りないなら将来を考えて今の食費を抑えるのも致し方ないかもしれないが
いったい何のための節約なんだろうか

95: 名無しさん@お腹いっぱい。 2015/09/22(火) 08:38:02.91
高い食材を使ってメシウマなんて、努力せずとも女なら誰でもできる当たり前のこと。女は最低限の料理スキルくらい生まれながらに持っているから。

安くてグレードの低い食材を進んで買い、時間をかけて工夫を凝らした下ごしらえをして、食材の差を感じさせない飯を毎日毎食完成させるのが、嫁として母としてすべき努力。
ラクしてエセメシウマなんて俺は認めない。

下ごしらえに時間をかけるなら育児や他の家事との時間配分が必要だが、主婦なら出来て当たり前のことだから俺は一切協力する気はない。甘ったれんな。女ならやれ。

↑こうだろ。
節約とかは口実。

引用元: ・スレッド立てる程でもない質問・愚痴・雑談など@既婚男性78 [転載禁止]©2ch.net


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